Bể khử khí chân không còn được gọi là máy khử khí chân không, được sử dụng để khử khí nước trái cây sau khi đồng nhất trong trạng thái chân không để ngăn chặn quá trình oxy hóa nước trái cây và kéo dài thời gian lưu trữ nước trái cây. Thiết bị khử khí chân không bao gồm máy khử khí chân không, máy bơm chân không và máy bơm ly tâm. Nó sử dụng hút chân không để loại bỏ không khí (oxy) khỏi vật liệu để ức chế quá trình oxy hóa và nâu, cải thiện chất lượng sản phẩm. Đồng thời loại bỏ khí được gắn với các hạt phân tán, ngăn chặn sự nổi lên của các hạt, cải thiện hiệu quả sự xuất hiện của sản phẩm, cũng có thể làm giảm sự phồng rộp khi làm đầy và nhiệt độ cao, cải thiện sự xuất hiện của sản phẩm, cũng có thể làm giảm sự ăn mòn của các bức tường bên trong của container.
Bể khử khí chân không còn được gọi là máy khử khí chân không, được sử dụng để khử khí nước trái cây sau khi đồng nhất trong trạng thái chân không để ngăn chặn quá trình oxy hóa nước trái cây và kéo dài thời gian lưu trữ nước trái cây. Thiết bị khử khí chân không bao gồm máy khử khí chân không, máy bơm chân không và máy bơm ly tâm. Nó sử dụng hút chân không để loại bỏ không khí (oxy) khỏi vật liệu để ức chế quá trình oxy hóa và nâu, cải thiện chất lượng sản phẩm. Đồng thời loại bỏ khí được gắn với các hạt phân tán, ngăn chặn sự nổi lên của các hạt, cải thiện hiệu quả sự xuất hiện của sản phẩm, cũng có thể làm giảm sự phồng rộp khi làm đầy và nhiệt độ cao, cải thiện sự xuất hiện của sản phẩm, cũng có thể làm giảm sự ăn mòn của các bức tường bên trong của container.
I. Tổng quan về bể khử khí chân không
II. Đặc điểm kỹ thuật của bể khử khí chân không
III. Các bước sử dụng bể khử khí chân không
IV. Lưu ý của bể khử khí chân không
V. Bản vẽ thành phẩm của bể khử khí chân không
I. Tổng quan về bể khử khí chân không:
Bình thoát khí chân không là một thiết bị không thể thiếu trên tuyến công tác vật liệu như sữa, nước trái cây. Vai trò của máy khử khí chân không là: loại bỏ không khí (oxy) trong chất lỏng vật liệu, ức chế quá trình oxy hóa của màu nâu, sắc tố, vitamin, thành phần hương liệu và các chất khác, ngăn ngừa giảm chất lượng; Loại bỏ các hạt khí lơ lửng gắn liền với chất lỏng vật liệu, ức chế sự nổi lên của các hạt, duy trì sự xuất hiện tốt; Ngăn ngừa bong bóng trong quá trình khử trùng đóng hộp và nhiệt độ cao ảnh hưởng đến việc khử trùng; Giảm ăn mòn trên các bức tường bên trong của container, đóng vai trò chống ăn mòn
II. Đặc điểm kỹ thuật của bể khử khí chân không
1, có thể rút ngắn đáng kể thời gian xả sau khi phun nước ban đầu của hệ thống sưởi ấm hoặc làm mát, rất có lợi cho hoạt động vận hành thử nghiệm ban đầu của hệ thống.
2, loại bỏ khí trong hệ thống, ngăn chặn sức đề kháng không khí, đảm bảo sự ổn định và đáng tin cậy trong quá trình hoạt động bình thường của hệ thống.
3, loại bỏ cavitation của máy bơm nước và giảm tiếng ồn hoạt động của hệ thống.
4, do loại bỏ oxy trong nước, nó sẽ làm giảm sự ăn mòn hiếu khí của hệ thống và kéo dài thời gian sử dụng thiết bị.
5, do loại bỏ khí trong nước, sẽ không có bong bóng khí gắn liền với bề mặt của bộ trao đổi nhiệt, cải thiện hiệu quả sưởi ấm.
6. Thời gian làm việc và chu kỳ của máy khử khí có thể được điều chỉnh theo yêu cầu.
7. Công suất hệ thống áp dụng đơn lẻ lên đến 150 m3; có thể được sử dụng song song với nhiều đơn vị.
8. Thiết bị dễ lắp đặt, hoạt động hoàn toàn tự động, an toàn và đáng tin cậy, dễ sửa chữa và bảo trì.
III. Các bước sử dụng bể khử khí chân không:
Khi sử dụng, miễn là máy bơm chân không phù hợp được bật (bơm được sử dụng theo hướng dẫn sử dụng của máy bơm), không khí bên trong máy được bơm ra, trong khi vật liệu tự mồi từ cổng thức ăn vào máy, khi vật liệu tăng lên một vị trí nhất định, van điều khiển tự động điều khiển vật liệu. Tại thời điểm này, nó có thể được quan sát từ lỗ nhìn và kiểm soát tốc độ thức ăn. Khi độ chân không bên trong máy đạt đến yêu cầu quy trình, vật liệu có thể được rút ra từ đầu ra vật liệu, miễn là nó duy trì sự cân bằng giữa chân không và đầu vào, nó có thể tiếp tục sản xuất. Hệ thống cấp nước trong cấu trúc của thiết bị phát điện để ngăn chặn sự ăn mòn, do đó loại trừ hỗn hợp nước cấp không ngưng tụ khí tự nhiên, carbon dioxide, nitơ, không khí và có thể được làm nóng với nước cấp để duy trì một số bơm đầu hút.
Bốn, bình khử khí chân không lưu ý:
1. Trước mỗi lần sử dụng nên mở nắp trên để làm sạch bên trong máy bằng nước nóng hoặc chất lỏng natri hydroxit.
2. Khi sử dụng phải giữ cho các bộ phận bịt kín tốt, không được có hiện tượng rò rỉ khí.
3. Phải thường xuyên kiểm tra đồng hồ đo áp suất màng, giữ cho nó chính xác.
V. Bản vẽ thành phẩm của bể khử khí chân không