Máy đo hương vị gạo

Gạo Taste MeterLà dụng cụ chuyên dụng để phát hiện mùi vị của gạo tươi và gạo lức.Dựa trên công nghệ quang phổ hồng ngoại gần, kết hợp với những lợi thế như tiện lợi và khách quan, nó cung cấp cho ngành công nghiệp gạo một phương tiện kiểm tra chất lượng tuyệt vời và đáng tin cậy, giúp ngành công nghiệp gạo phát triển và nâng cao.

Máy đo hương vị gạo là một loại đặc biệt được sử dụng để đánh giá hương vị của gạo vàThiết bị dụng cụ chất lượng. Nó phân tích các mẫu gạo bằng các phương tiện khoa học và kỹ thuật để xác định một số chỉ số chính, bao gồm nhưng không giới hạn ở giá trị hương vị, hàm lượng protein, độ ẩm và hàm lượng amylose. Những chỉ số này rất quan trọng để đánh giá chất lượng ăn của gạo.

Nguyên tắc ứng dụng:

Trong quá trình phát hiện, mẫu gạo được chiếu ánh sáng hồng ngoại gần và máy quang phổ ghi lại và phân tích các đặc tính của ánh sáng được hấp thụ, tán xạ và phản xạ vào mẫu. Dữ liệu quang phổ này được xử lý thông qua các mô hình toán học để thu được các chỉ số chính như giá trị hương vị, protein, độ ẩm và tinh bột thẳng của gạo. Các thành phần khác nhau có các vạch hấp thụ và phản xạ ánh sáng ở các bước sóng khác nhau, thông qua phân tích các đặc điểm phổ này, có thể suy ra thành phần và hàm lượng gạo.

Lợi thế sản phẩm:

1. Khách quan chính xác: Áp dụng công nghệ quang phổ khoa học, từ bỏ phương pháp nếm chủ quan truyền thống, làm cho giá trị vị gạo đánh giá khách quan, chính xác hơn.

2. Phân tích nhanh: Thiết bị có các đặc tính phân tích nhanh, chỉ mất một thời gian ngắn để hiển thị kết quả từ đầu vào, cải thiện hiệu quả kiểm tra chất lượng gạo.

3. Kiểm tra không phá hủy: Kiểm tra không phá hủy được thực hiện bằng cách sử dụng công nghệ quang phổ hồng ngoại gần, không cần xử lý phá hủy các mẫu gạo.

4. Xác định đồng bộ: Một dụng cụ có thể đánh giá giá trị hương vị của gạo, protein, độ ẩm và nhiều chỉ số khác cùng một lúc, đạt được đánh giá về chất lượng gạo.

5. Đơn giản và dễ sử dụng: hoạt động đơn giản, hỗ trợ hoạt động bằng giọng nói, chế độ làm việc một chạm, không cần nhân viên để vận hành và đào tạo phức tạp.

6. Ứng dụng rộng rãi: Thích hợp cho toàn bộ quá trình sản xuất gạo, bao gồm mua lại, kho bãi, chế biến và nhiều liên kết khác, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật toàn diện.

Chỉ số hiệu suất:

1, Phương pháp đo: áp dụng công nghệ lấy mẫu quang phổ liên tục gần hồng ngoại truyền qua;

2, đối tượng đo lường: gạo tẻ, gạo tẻ, gạo Indica, gạo lứt Indica

3, mục đo lường: giá trị hương vị, độ ẩm, hàm lượng protein, hàm lượng amylose

4, Yêu cầu đo lường:
Giá trị hương vị: Phạm vi đo 50-100;
Độ ẩm: Phạm vi đo 9%~16%;
Protein: Phạm vi đo 6%~14%;

5, thời gian đo: thời gian phát hiện dưới 30 giây, toàn bộ thời gian đo từ đầu vào đến kết quả hiển thị dưới 40 giây;

6, Đo khối lượng mẫu: Thông thường 250-300ml, một số ít trường hợp mẫu 100-150ml;

7, Phạm vi bước sóng: 600 nm~1100 nm;

8, quang phổ kế: cảm biến hình ảnh tuyến tính với máy quang phổ đa tần số;

9, mẫu không cần quá trình làm mẫu và tiền xử lý, có thể tránh được lỗi do điều kiện thủ công và tiền xử lý;

10, độ chính xác của thiết bị phù hợp với yêu cầu của thiết bị hồng ngoại gần về độ ẩm, protein và các chỉ số phát hiện khác, phù hợp với yêu cầu của GB/T 24895, GB/T 24896, GB/T 24897;

11, sử dụng máy quang phổ cố định, cố định hệ thống quang học bên trong để đảm bảo sự ổn định của việc thu thập dữ liệu quang phổ;

12, Với chức năng điều chỉnh bước sóng tự động, hệ thống tự động điều chỉnh trước mỗi lần đo;

13, tự động đo mẫu sau khi cho ăn, loại bỏ ảnh hưởng của sự không đồng đều của mẫu đối với kết quả dữ liệu;

14, lưu trữ dữ liệu: 3000 bản gốc hấp thụ dữ liệu.

15, với một loạt các cảm biến để đảm bảo độ chính xác của dữ liệu đo lường:

Cảm biến vị trí ngang: Khi số lượng mẫu phát hiện thấp hơn giá trị yêu cầu phát hiện, thiết bị sẽ báo động.

Cảm biến hộp nạp: Hộp nạp không được đặt tương ứngTại vị trí, thiết bị sẽ được thông báo bằng báo động trước khi bắt đầu thử nghiệm.

Cảm biến van quay: xác định chính xác bánh răng quay để đảm bảo tính nhất quán của khối lượng mẫu cho ăn.

Cảm biến ánh sáng rotor: Định vị chính xác các thành phần hiệu chuẩn bên trong của thiết bị.

16. Có bốn tuyến kiểm tra: gạo tẻ, gạo tẻ, gạo nếp, gạo nếp; Có thể được sử dụng để đánh giá trực tiếp kết quả, áp dụng cho hàng loạt các tiêu chuẩn sản phẩm "Trung Quốc tốt ngũ cốc và dầu";

17, áp dụng phương pháp kiểm tra nhanh không phá hủy mẫu, kiểm tra chính xác và nhanh chóng, áp dụng nguyên tắc quang phổ hồng ngoại gần;

18, mức độ tự động hóa cao, kết quả đo lường hoạt động được in ngay lập tức, màn hình LCD, hoạt động kiểu màn hình cảm ứng.