-
Thông tin E-mail
justice1227@163.com
-
Điện thoại
18866797177
-
Địa chỉ
Số 76 Dongwu Street, thành phố Duy Phường, tỉnh Sơn Đông
Công ty TNHH Máy móc Zhucheng Dezheng
justice1227@163.com
18866797177
Số 76 Dongwu Street, thành phố Duy Phường, tỉnh Sơn Đông
Chuẩn bị nguyên liệu:
01. Bột mì 50 cân (một túi mì, 25 kg),
2. Bột ngâm song hiệu 1 cân (500 gram),
03. Thuốc giãn nở 7 lượng 5 xu (375 gram),
4. Muối 7 lượng 5 xu (375 gram),
5. Nửa cân đường (250 gram),
6. 27 kg nước (13,75 kg),
7. Trứng gà 25 quả,
08. Làm bơ 1 cân (500 gram)
và mặt:
01. Bột trộn: bột mì 50 cân, bột ngâm hai hiệu quả 1 cân, thuốc nở 7 lượng 5 xu, trộn với nhau, quấy đều.
02. Hỗn hợp nước: muối bảy lượng rưỡi, đường nửa cân, nước 27 cân rưỡi, trứng gà 25 quả, bơ 1 cân, trộn đều với nhau.
03. Hòa mì: Bột trộn với nước, hòa bột.
Tỉnh diện:
01. Mặt xếp theo một hướng, mặt xếp theo một hướng, sau 10 phút thì dùng túi nilon đậy lại tỉnh 30 phút. Lặp đi lặp lại gấp lại ba lần.
02. Tĩnh Tỉnh: Mặt trên của mặt tốt đậy lại túi nilon phòng ngừa mất nước, đặt ở nhiệt độ bình thường 5 - 20 độ tiếp tục tỉnh mặt 7 - 10 giờ.
Tạo phôi: Mì đã pha xong cho lên mặt bàn cắt thành sợi thích hợp, bôi một ít bột mì hoặc dầu, kéo dài đến phôi dài dày nửa cm, dùng dao cắt thành phôi nhỏ dài 10 cm, rộng khoảng 4 cm.


Việt: Chọn máy chiên bánh quẩy tự động từ Zhucheng Dezheng Machinery Co., Ltd

01. Thiết lập các thông số: Máy chiên bánh quẩy của máy móc Dezheng của các thành phố đã kết nối với khí đốt sớm, bật điện, nhiệt độ được đặt đến 195 ° C.
02. Dầu nóng: Nhấn công tắc nguồn ở bảng điều khiển trước, sau đó nhấn công tắc nhiệt độ điều khiển, lúc này đèn báo sáng, thiết bị tự động đánh lửa bắt đầu đốt dầu nóng và điều khiển nhiệt độ dầu tự động.
03. Phôi mặt: Phôi mặt nhỏ đã cắt xong hai cái chồng lên nhau, ngón trỏ giữa nâng, ngón cái nắm hai đầu kéo dài đến khoảng 25 - 34 cm, cho vào miệng cho vào máy chiên.
04. Dải ra: Máy chiên dải tự động lật dải dầu tự động, điều chỉnh tốc độ của bộ quay, dải dầu tự động thoát ra khỏi miệng nạp của máy chiên dải tự động.
Nhựa đường: Cửa xả nguyên liệu của máy chiên tự động, đặt một cái sàng có thể để ráo dầu, phía dưới đặt một cái chậu tiếp dầu.
Bánh quẩy ngon vàng óng ánh giòn tan, có thể tìm được vị thích hợp với địa phương bằng cách điều chỉnh nhiệt độ của máy chiên và tốc độ của bánh quẩy.

Còn muốn tìm hiểu xin nhấn vào:
01. Máy chiên tự động bằng điện
02. Gas tự động chiên dải máy