Giấy thử Nitrite

Bắc Kinh Huaksheng Fine Chemical Products Trading Co., Ltd. Sản xuất và bánGiấy thử Nitrite:<span background-color:#f5f5f5; '='' style='padding: 0px; margin: 0px; list-style: none; font-family: 'Noto Sans SC'; color: rgb(51, 51, 51); Axit citric (CA), còn được gọi là axit citric, có công thức phân tử C? H? O?, Là một axit hữu cơ yếu quan trọng, là tinh thể không màu, không mùi, dễ hòa tan trong nước, dung dịch có tính axit rõ rệt. Trong hóa sinh, nó là chất trung gian của chu trình axit citric (chu trình axit tricarboxylic), xảy ra trong tất cả các sinh vật hiếu khí. Axit citric được sử dụng rộng rãi như một chất điều chỉnh độ axit (GB276024), chất tạo hương vị và chất chelating.

Giấy thử NitriteNguyên tắc: Trong điều kiện axit hóa hydrochloric, nitrit kết hợp với hydrochloride N-1-naphthyl ethylenediate để tạo thành thuốc nhuộm màu hồng đỏ sau khi phản ứng diatonization với axit parabenzenesulfonic. So sánh trực quan các mẫu sau phản ứng tạo màu với nồng độ đã biết của chất lỏng tạo màu tiêu chuẩn cho phép ước tính hàm lượng nitrit trong thực phẩm. Hoạt động: 1. Pha chế dung dịch axit p-aminobenzenesulfonic với nồng độ khối lượng dung dịch là 4mg/mL: được gọi là axit p-aminobenzenesulfonic 0,4g, hòa tan trong axit clohydric với phân số khối lượng 100mL là 20%, được bảo quản tránh ánh sáng. Dung dịch hydrochloride N-1-naphthyl ethylenediamine ở nồng độ khối lượng 2 mg/mL: được gọi là 0,2 gN-1-naphthyl ethylenediamine hydrochloride, hòa tan trong 100 mL nước và được bảo quản tránh ánh sáng. Dung dịch natri nitrit với nồng độ khối lượng 5 μg/mL: được gọi là lấy 0,10 g natri nitrit khô trong máy sấy silicone trong 24 giờ, hòa tan với nước và ổn định dung lượng đến 500 mL, sau đó chuyển dung dịch 5 mL vào chai dung lượng 200 mL, ổn định dung lượng đến 200 mL. Chất chiết xuất: được gọi là 50g cadmium clorua với 50g bari clorua, hòa tan trong 1000mL nước cất, điều chỉnh pH đến 1 với axit clohydric đậm đặc. Dung dịch nhôm hydroxit nhũ tương và chất có nồng độ 2,5 mol/L * dung dịch. 2. Pipette quy mô để chuẩn bị dung dịch kết xuất màu tiêu chuẩn hấp thụ 0,20mL, 0,40mL, 0,60mL, 0,80mL, 1,00mL và 1,50mL dung dịch natri nitrit (tương đương với 1ug, 2μg, 3μg, 4μg, 5μg và 7,5μg natri nitrit), được đặt tương ứng trong ống so màu 50mL, sau đó lấy thêm 1 ống so màu làm đối chiếu trống. Trong mỗi ống tương ứng thêm 2,0mL dung dịch para-aminobenzenesulfonic acid, trộn đều, sau khi để yên 3~5 phút, mỗi ống thêm 1,0mL dung dịch N-1-naphthyl ethylenediamine hydrochloride, thêm nước cất, để tổng thể tích bên trong mỗi ống so sánh là 50mL, trộn đều, quan sát sự thay đổi gradient màu sắc của dung dịch natri nitrit.