Máy chưng cất phân tử là một thiết bị phòng thí nghiệm được sử dụng để tách các thành phần khác nhau trong hỗn hợp chất lỏng. Nó dựa trên sự khác biệt về điểm sôi giữa các thành phần của chất lỏng, làm bay hơi hỗn hợp bằng cách nung nóng và ngưng tụ hơi trở lại dạng lỏng để thu thập các thành phần tách ra.
So sánh máy chưng cất phân tử với thiết bị chưng cất cột truyền thống, thiết bị chưng cất màng giảm, thiết bị chưng cất quay và các thiết bị tách khác, thiết bị chưng cất màng cạo của Pope có thể dễ dàng thực hiện chuyển đổi dễ dàng giữa thiết bị chưng cất phân tử (Molecular Still) và thiết bị chưng cất màng cạo (Wiped Film Evaporator, WFE) và có thể trở thành một tập hợp các cột phân đoạn, thiết bị chưng cất và máy chưng cất cho một hệ thống chưng cất hỗn hợp (Hybrid Still System) phù hợp cho các ứng dụng đòi hỏi độ tinh khiết và độ khó tách cao.

ứng dụng: Thực phẩm, thuốc
Xuất xứ: Nhật Bản
Ưu điểm chính là:
Thời gian lưu giữ chất lỏng cho ăn ngắn, làm mát hoàn toàn với hiệu suất chân không cao, hiệu quả trộn * và chất và dẫn nhiệt *. Kết quả của kỹ thuật tách nhiệt này là: sự suy thoái sản phẩm nhỏ và zui chất lượng sản phẩm cao. Thời gian vật liệu tiếp xúc với tường nóng rất ngắn (chỉ vài giây), một phần là do thiết kế scraper với khe hở, buộc chất lỏng thức ăn chuyển động xuống và thời gian giữ, độ dày của màng và đặc tính dòng chảy đều được kiểm soát chặt chẽ. Các thành phần chất lượng cao, * thiết bị và vật liệu, và * kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình thiết kế, sản xuất và thử nghiệm làm cho thiết bị có chất lượng cao zui trở nên hợp lý. Hệ thống này dễ tháo dỡ và rửa sạch. Chúng tôi chỉ sử dụng thiết bị niêm phong cơ khí lò xo, không phải con dấu cạnh lồi, vì sau này có tuổi thọ ngắn và dễ bị rò rỉ trong điều kiện chân không cao. Đây chỉ là một vài trong số rất nhiều điểm mạnh của chúng tôi.
Tính năng sản phẩm:
1. chưng cất thông thường được tách ra ở nhiệt độ điểm sôi, chưng cất phân tử có thể được thực hiện ở bất kỳ nhiệt độ nào, miễn là có sự khác biệt về nhiệt độ giữa hai mặt nóng và lạnh, bạn có thể đạt được mục đích tách.
2. chưng cất thông thường là quá trình bay hơi và ngưng tụ có thể đảo ngược, pha lỏng và pha khí có thể hình thành trạng thái cân bằng pha; Và quá trình chưng cất phân tử Trong quá trình chưng cất phân tử, các phân tử thoát ra từ bề mặt bốc hơi bay thẳng đến bề mặt ngưng tụ, ở giữa không va chạm với các phân tử khác, về mặt lý thuyết không có khả năng quay trở lại bề mặt bốc hơi, do đó, quá trình chưng cất phân tử là không thể đảo ngược.