Máy phân tích số rơi bột ngũ cốc Alphatec™ FNO

Giới thiệu công cụ:

Máy phân tích số bột ngũ cốc FUCHS Alphatec ™ FNOCác phương pháp xác định số hạ cánh tiêu chuẩn an toàn và hiện đại đã được đưa ra trong việc mua lại ngũ cốc và có thể được sử dụng để đánh giá mức độ thiệt hại nảy mầm của ngũ cốc và hoạt động của enzyme trong bột và ngũ cốc trước khi rang và nảy mầm.

Hệ thống số hạ cánh là một phương pháp kiểm tra quan trọng để phát hiện tính toàn vẹn của ngũ cốc trong quá trình giao dịch ngũ cốc và phản ánh alpha trong ngũ cốc.Enzyme của tinh bộtCác thông số của hoạt động, được sử dụng để phát hiện thiệt hại nảy mầm hạt. Nó cũng rất quan trọng để tối ưu hóa sức sống enzyme trong bột để đảm bảo chất lượng của sản phẩm cuối cùng, ví dụ, bánh mì, mì ống, mì và mạch nha.

Phù hợp với phương pháp xác định giá trị hạ cánh được quốc tế công nhận. Alphatec ™FN^OBồn nước sôi và hệ thống ống mẫu được lắp vào bồn nước. Ống mẫu được cho vào bồn nước sôi, tinh bột bắt đầu trở thành keo và độ nhớt của dung dịch mẫu trở nên lớn hơn. Dung dịch mẫu được khuấy để đảm bảo nó được dán đồng đều. Các enzyme của tinh bột alpha thủy phân tinh bột và làm giảm độ nhớt của dung dịch mẫu. Số lượng hạt nảy mầm và α -Enzyme của tinh bộtHoạt tính tỉ lệ thuận. α-Enzyme của tinh bộtHoạt tính càng cao, độ nhớt của dung dịch mẫu càng thấp, cần khuấy sẽ nhanh chóng hạ cánh xuống đáy ống nghiệm. Số lượng hạt nảy mầm càng nhiều, sẽ dẫn đến giá trị hạ cánh thấp hơn. Giao diện sử dụng màn hình cảm ứng tiên tiến cho phép người dùng kiểm soát các cài đặt và hoạt động liên quan đến thiết bị.

Máy phân tích số bột ngũ cốc FUCHS Alphatec ™ Mẫu FNO và các thông số kiểm tra:

Lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch, lúa miến, bột mì và các mẫu khác được phân tích bằng số hạ cánh theo tiêu chuẩn quốc tế

thiệt hại thời tiết, α-Enzyme của tinh bộtvà hoạt động enzyme, đặc tính của tinh bột trong ngũ cốc và bột