Thực phẩm cấp Oligomeric Xylose Nhà sản xuất

Thực phẩm cấp Oligomeric Xylose Nhà sản xuấtGiới thiệu

Xylosan oligosaccharide, còn được gọi là xylosan, là một loại đường trùng hợp chức năng được hình thành từ 2-7 phân tử xylose liên kết với các liên kết glycoside beta-1,4. Với ưu điểm * so với oligosaccharides đậu nành, fructose oligosaccharides, isomaltose oligosaccharides, vv thường được sử dụng bởi mọi người, nó có thể thúc đẩy có chọn lọc hoạt động tăng sinh của Bifidobacteria ruột. Yếu tố bifidogens của nó có chức năng gấp 10-20 lần so với các loại đường polymer khác.

Sản phẩm này là bột màu trắng, vị ngọt, dễ hòa tan trong nước, chịu axit và chịu nhiệt PH2.5-8 sưởi ấm 100 độ về cơ bản không phân hủy. Là một loại chất làm ngọt mới, được sử dụng rộng rãi, đồ uống, sữa chua, rượu trái cây, dược phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Tính chất xylose oligosaccharide:

1. Đường gỗ thấp rất khó phân giải enzym tiêu hóa của cơ thể.

2, axit, ổn định nhiệt tốt, khó lên men, so với các oligosaccharides khác, tính năng nổi bật của oligosaccharides là sự ổn định rất tốt. Ngay cả khi đun nóng đến 100 ° C trong điều kiện axit (pH=2,5-7) về cơ bản không bị phân hủy, trong khi một số oligosaccharides chức năng bị phân hủy dễ dàng trong điều kiện axit, do đó thúc đẩy hoạt động tăng sinh của Bifidobacteria giảm.

3, Lượng tiêu thụ hiệu quả thấp

Các oligosaccharides chức năng khác, liều lượng hiệu quả để ăn hàng ngày:

Fructose thấp 5,0-20,0g

Đường galactose thấp 8.0-10.0g

Đậu nành oligosaccharides 3.0-10.0g

Oligosaccharides khác mạch nha 15,0-20,0g

Liều dùng hiệu quả để hấp thụ oligosaccharide hàng ngày: 0,7-1,4 g/ngày

Xylosan oligosaccharides là một trong những giống có chức năng Bifidobacteria tăng sinh trong nhóm polysaccharides, còn được gọi là xylitocharides, là một loại đường polymer chức năng được hình thành từ 2-7 phân tử xylose liên kết với liên kết glycoside beta (1-4). Đó là một prebiotic. Xylose oligomeric có tính chất vật lý và hiệu quả sinh lý tốt, độ ngọt tương đương với 40 sucrose, bột đường là bột rắn màu trắng hoặc hơi vàng. Không có tạp chất có thể nhìn thấy bằng mắt thường, có mùi của sản phẩm này *, không có mùi lạ.

1, hiệu quả của Bifidobacteria chọn lọc cao gấp 10-20 lần so với các loại đường trùng hợp khác, không dễ tiêu hóa và hấp thụ trực tiếp vào ruột già, ưu tiên sử dụng Bifidobacteria, tăng sinh cơ thể có lợi, và ức chế sự sinh sản, sinh sản của các vi khuẩn có hại khác.

2. Rất khó để hệ thống enzyme tiêu hóa của cơ thể con người phân hủy với nước bọt, dịch dạ dày, dịch tụy và dịch ruột tiến hành thử nghiệm tiêu hóa cho thấy, các loại dịch tiêu hóa hầu như không thể phân hủy oligosaccharide, năng lượng của nó gần như bằng không.

Axit, ổn định nhiệt tốt trong điều kiện axit (pH=2,5-8) sưởi ấm đến 100 về cơ bản không phân hủy, có thể bao gồm hầu hết các giá trị pH của hệ thống thực phẩm.

4. Lượng hấp thu hiệu quả ít, liều lượng hiệu quả mỗi ngày 0,7 - 1,4 g.

Thực phẩm cấp Oligomeric Xylose Nhà sản xuấtPhạm vi ứng dụng
1, Thực phẩm: Được sử dụng cho thực phẩm sữa, thực phẩm thịt, thực phẩm nướng, thực phẩm mì, sản phẩm thủy sản, tất cả các loại đồ uống, thực phẩm có hương vị, v.v. 1. Thực phẩm sức khỏe, chất độn, nguyên liệu dược phẩm, v.v. 3, sản xuất công nghiệp: ngành công nghiệp dầu mỏ, sản xuất, sản phẩm nông nghiệp, pin lưu trữ, đúc chính xác, v.v. 4, Mỹ phẩm: sữa rửa mặt, kem làm đẹp, nước trang điểm, dầu gội đầu, mặt nạ, v.v. 5, thức ăn: vật nuôi đóng hộp, thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, thức ăn vitamin, sản phẩm thuốc thú y, vv