Giá trị pH của nước phụ thuộc vào lượng chất hòa tan, do đó độ pH có thể nhạy cảm chỉ ra những thay đổi về chất lượng nước. Sự thay đổi giá trị pH có ảnh hưởng lớn đến sinh sản và sự sống còn của sinh vật, đồng thời cũng ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sinh hóa của bùn hoạt tính, tức là ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý, giá trị pH của nước thải thường được kiểm soát trong khoảng 6,5~7.
Nước trung tính về mặt hóa học, và một số phân tử nước tự phân hủy theo công thức sau: H2O=H++OH-, tức là phân hủy thành các ion hydro và hydrogen. Trong dung dịch trung tính, nồng độ của cả ion hydro H+và ion hydrogen OH− là 10-7 mol/l, và giá trị pH là số âm của logarit có nồng độ ion hydro trên cơ sở 10: pH=-log, do đó giá trị pH của dung dịch trung tính bằng 7. Nếu có quá nhiều ion hydro, độ pH nhỏ hơn 7 và dung dịch có tính axit; Ngược lại, khi ion hydrogen dư thừa, dung dịch có tính kiềm.
Giá trị pH thường được đo bằng phương pháp tiềm năng, thường bao gồm một pin ban đầu với điện cực tham chiếu của điện thế không đổi và điện cực đo, kích thước của EMF của pin ban đầu phụ thuộc vào nồng độ ion hydro và cũng phụ thuộc vào độ axit và kiềm của dung dịch. Nhà máy đã sử dụng cảm biến pH CPS11 và máy phát pH CPM151. Cấu trúc cụ thể như được hiển thị trong Hình 1, điện cực đo có đầu dò thủy tinh nhạy cảm đặc biệt với pH. Nó được làm bằng thủy tinh đặc biệt có thể dẫn điện và có thể thâm nhập ion hydro. Nó có các tính năng như độ chính xác đo cao và khả năng chống nhiễu tốt. Khi đầu dò thủy tinh và ion hydro tiếp xúc, một tiềm năng được tạo ra. Tiềm năng được đo bằng điện cực tham chiếu tỷ lệ dây bạc treo trong dung dịch bạc clorua. Giá trị pH khác nhau, tương ứng với tiềm năng tạo ra cũng khác nhau, thông qua máy phát chuyển đổi nó thành đầu ra tiêu chuẩn 4~20mA.