Máy đo đường giảm hoàn toàn tự động SGD-Type IV

SGD-IVMáy đo đường giảm hoàn toàn tự động

I. Hồ sơ

Phương pháp xác định đường hoàn nguyên rất nhiều, chỉ riêng dụng cụ xác định đã có sắc phổ pháp, so màu pháp, toàn quang pháp...... Vì các phương pháp này có yêu cầu nhất định về màu sắc, độ đục, thành phần của mẫu, v.v., ứng dụng thực tế bị hạn chế nhiều hơn. Hiện nay, ngành lên men thực phẩm thường áp dụng chất lượng thủ công của thuốc Phi - li - pin để xác định đường trở lại. Phương pháp chuẩn độ thủ công thuốc thử Ferin là phương pháp tiêu chuẩn quốc gia để xác định đường giảm trong thực phẩm của Trung Quốc, cũng là phương pháp tiêu chuẩn được Ủy ban phương pháp phân tích đường sử dụng. Công nghệ khử muối đã có70Lịch sử hàng năm, được đông đảo người sử dụng biết đến. Phương pháp này là hoạt động thủ công, quá trình đơn giản, theo yêu cầu nghiêm ngặt có thể tiến hành xác định chính xác. Nhưng phương pháp thủ công này trong quá trình xác định thực tế dễ bị xáo trộn bởi nhiều yếu tố, chẳng hạn như lượng mẫu, khối lượng nước, nồng độ thuốc thử, đặc biệt là tốc độ và cường độ lắc tay, tốc độ chuẩn độ, thời gian sưởi ấm, lượng bay hơi, và các yếu tố như đánh giá điểm cuối chuẩn độ mẫu màu ảnh hưởng nghiêm trọng đến độ chính xác của phép đo. Và các kỹ thuật của các nhà khai thác khác nhau để kiểm soát các điều kiện này là khác nhau, lỗi xác định lớn hơn, mang lại nhiều rắc rối cho việc kiểm soát quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng sản phẩm, ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc cải thiện công nghệ kiểm soát mức độ cao của quá trình sản xuất.

Để thích ứng với sự phát triển nhanh chóng của công nghệ kiểm soát sản xuất và công nghệ kiểm tra quá trình trong ngành lên men thực phẩm của Trung Quốc, Trung tâm Sinh học của Viện Hàn lâm Khoa học Sơn Đông đã phát triển máy đo đường giảm hoàn toàn tự động theo nguyên tắc xác định thuốc thử Feilin. Dụng cụ này sử dụng công nghệ chuẩn độ nhiệt tự động thu nhỏ bổ sung màu. Các điều kiện khác nhau của chuẩn độ được điều khiển bởi vi máy tính. Người vận hành chỉ cần tiêm mẫu vi lượng vào bể phản ứng với bộ nạp mẫu để tự động hoàn thành quá trình xác định, và hiển thị và in kết quả tự động. Nó rất dễ vận hành và dễ sử dụng. Nó có thể loại bỏ lỗi của con người ở mức độ lớn và cải thiện tốc độ và độ chính xác của xác xác của xác định. Kỹ thuật này * Một khoảng trống trong nghiên cứu về các thiết bị phân tích trong và ngoài nước,* Được phát minh bởi nhà nước. Việc áp dụng công nghệ này có ý nghĩa quan trọng trong việc nâng cao trình độ công nghệ kiểm tra sản xuất trong ngành lên men thực phẩm của Trung Quốc và thúc đẩy tiến bộ khoa học và công nghệ của doanh nghiệp.

II. Nguyên tắc cơ bản

Máy đo đường giảm hoàn toàn tự động (SGD-Type IV)Nó được thiết kế theo nguyên tắc xác định chất thử FELIN, nguyên tắc của nó phù hợp với tiêu chuẩn quốc gia hiện tại *; Thuốc thử Ferrin là một chất oxy hóa bao gồm chất lỏng A và B. Một lượng chất lỏng methyl ethylene nhất định tại thời điểm xác định được trộn lẫn, đầu tiên tạo thành đồng hydroxit, sau đó là phức hợp đồng kali tartrat. Submethyl Blue, hoạt động như một chỉ số kết thúc chuẩn độ, có màu xanh trong dung dịch oxy hóa và không màu khi được khử. Khi dùng đường hoàn nguyên tiêu chuẩn để chuẩn hóa, đường hoàn nguyên đầu tiên làm cho đồng trở lại, đến khi đồng được hoàn nguyên, mới làm cho màu xanh thứ giáp trở lại không màu, tức là điểm cuối để chuẩn hóa.

Trong quá trình chuẩn độ, màu sắc của dung dịch thay đổi dần dần: xanh dương → xanh đậm → xanh nhạt → đỏ tía → đỏ tía → đột ngột thay đổi thành trong suốt không màu ở cuối.

Sử dụng thiết bị chuyển đổi quang điện để phát hiện sự thay đổi truyền ánh sáng trong quá trình chuẩn độ(Xem ảnh1）; Theo đường cong thay đổi điện áp được tự động ghi lại, lấy mẫu, xác định điểm cuối chuẩn độ bằng hệ thống điều khiển dụng cụ; Hàm lượng đường giảm trong mẫu được tính toán tự động bằng hệ thống điều khiển dựa trên lượng đường giảm tiêu chuẩn được tiêu thụ khi đạt đến điểm cuối chuẩn độ.

Lý do đề cử:

1. Bơm thuốc thử, bơm chuẩn độ tự động xả bong bóng; 2- Điều khiển thuận tiện hơn; 3. Thiết kế tối ưu hóa các thành phần chính xác; 4. Thời gian rút ngắn xuống còn 3 phút;

5. Tốc độ xác định nhanh; 6. Khả năng chống nhiễu mạnh; 7. Không bị ảnh hưởng bởi màu sắc và độ đục trong mẫu; 8. Thích hợp để kiểm tra đường giảm trong các mẫu khác nhau.

Lĩnh vực ứng dụng:

Quá trình lên men vi sinh vật:

Quá trình lên men vi sinh vật như glutamate, lysine, citric acid, xanthan gum, rượu, bia, v.v.

Dược phẩm sinh học:

Kháng sinh như penicillin, streptomycin, cefur.

Hóa chất sinh học và các sản phẩm đường tinh bột:

Tinh bột, glucose, maltose, isomaltose, oligosaccharides, xi-rô trái cây, xi-rô mạch nha cao, dextrin, natri gluconate, v.v.

Thực phẩm và đồ uống:

Rượu vang, mứt, nước trái cây, mật ong, bánh ngọt và các loại đồ uống...... Khoai tây và các sản phẩm, trái cây và rau quả và các sản phẩm nông nghiệp khác

Khác:

Thuốc lá, thảo dược Trung Quốc và giảng dạy, nghiên cứu khoa học liên quan......

Các chỉ số hiệu suất chính:

Nguồn điện: 220V 50Hz

Kích thước máy chính: 421 × 342 × 230mm (L × W × H)

Trọng lượng: 12Kg

Lỗi: ≤1%

Phạm vi tuyến tính: 0,01-1,00% (g/ml tính bằng glucose)

Thời gian đo: ≤3 phút

Địa chỉ nhà: Viện nghiên cứu sinh học của Viện Hàn lâm Khoa học Sơn Đông, 28789 Jingzhi Dong Road, Licheng District, Tế Nam, Sơn Đông