Chế biến thực phẩm công nghiệp Máy xay thịt Thiết bị chế biến sản phẩm thịt

Thiết bị này đẩy thịt nguyên liệu từ hộp nguyên liệu vào dao cắt trước bằng vít, làm cho tấm lỗ và tời tạo ra hoạt động tương đối bằng cách đùn quay nhanh, do đó cắt thịt nguyên liệu thành hình dạng hạt, đảm bảo tính đồng nhất của nhân thịt. Thông qua sự kết hợp khác nhau của tấm lỗ có thể đạt được yêu cầu xử lý nhân thịt của các hạt khác nhau.

Ưu điểm của máy xay thịt:

1. Tính linh hoạt tốt của máy xay thịt, phạm vi sử dụng rộng và hiệu quả sản xuất cao;

2. Nó có chức năng xay thịt đông lạnh, tiết kiệm thời gian, lao động, giữ tươi và chất lượng; Cũng có thể xay thịt tươi cùng một lúc.

3. Thời gian sử dụng của quá trình cắt ngắn và nhiệt độ tăng thấp, có lợi cho việc giữ tươi thịt, có thể kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm;

4, kết hợp nhiều tấm lỗ, phù hợp hơn với các yêu cầu của các sản phẩm thịt khác nhau.

5, thiết bị được trang bị thiết bị bảo vệ hoạt động, một khi hoạt động vi phạm sẽ mở nắp bảo vệ, nó sẽ tự động ngừng hoạt động. Hiệu quả tránh được tai họa ngầm về an ninh.

Phạm vi ứng dụng:

Máy xay thịt có phạm vi ứng dụng tương đối rộng. Nó có thể được áp dụng cho tất cả các loại thịt đông lạnh, thịt tươi, bộ xương gà, bộ xương vịt, da lợn, da bò, da gà, cá và các sản phẩm khác. Nó cũng có thể được áp dụng cho tất cả các loại xúc xích, thịt viên, thịt ăn trưa, hương vị mặn, thức ăn vật nuôi và các sản phẩm thịt khác, v.v.Công nghiệp。