Phân tích thực phẩm hạt và dầu Đức Brabender Powder Meter

Phân tích thực phẩm dầu hạt Đức Brabender Bột FarinoGraphLà tiêu chuẩn thế giới để xác định độ hấp thụ nước và đặc tính lưu biến của bột mì. Với hàng ngàn người dùng hài lòng trên toàn thế giới, nó là một máy phân tích chất lượng bột và bột đáng tin cậy trên thị trường. Giờ đây, phiên bản hoàn toàn mới của nó có quy trình làm việc được tối ưu hóa và hợp lý hóa với khả năng thêm các tệp đính kèm linh hoạt cho các ứng dụng và phần mềm được cài đặt sẵn, giúp truy cập dữ liệu dễ dàng hơn bao giờ hết.

Phân tích thực phẩm hạt và dầu Đức Brabender Powder MeterỨng dụng:

Bột không chứa gluten

đính kèmFarinoAdd-S300 / FarinoAdd-S50Và phân tích độ hấp thụ nước và đặc tính lưu biến của bột không chứa gluten.

Xác định bột sản xuất

Xác định chất lượng bột trong sản xuất và đánh giá công thức bột có chứa các chất phụ gia như chất nhũ hóa, enzyme hoặc keo ưa nước.

Đo tốc độ cao

Đừng chỉ dựa vào các phương pháp chuẩn. Tạo phương pháp của riêng bạn và tăng tốc đáng kể thời gian để có được kết quả.

Máy đo độ cứng mạch nha, lúa mì tối ưu hóa quy trình nghiền của bạn và tăng năng suất. Kết hợp với bài kiểm tra mạch nha để có được thông tin về độ hòa tan của mạch nha để hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất bia của bạn.

Đánh giá bột tóc

Nghiên cứu sự hấp thụ chất lỏng của bột nhào và/hoặc thay đổi công thức và cách sử dụng chúngMáy trộn hành tinh P600Ảnh hưởng của các phụ kiện trên tính nhất quán của tóc.

Độ nhớt của margarine

Đo bơ thực vật ở nhiệt độ nhất định (ví dụ: 20 ℃/25Độ nhớt dưới ℃) để có thêm kiến thức về các đặc tính chế biến hoặc kiểm tra chất lượng của bộ phận đến.

ĐứcBrabender FarinoGraphDự án đo lường bột:

Trong lĩnh vực xay và nướng, biểu đồ chất lượng bột là một dấu hiệu đồ họa của phép đo kết nối người dùng toàn cầu với sự hiểu biết chung về chất lượng bột và bột. Nó cho thấy các đặc tính bột quan trọng nhất bằng cách đo sự gia tăng mô-men xoắn theo thời gian khi thêm nước vào bột để chuẩn độ. Kết quả: Phổ quát, trưởng thành và

Nổi tiếngBrabenderCác thông số luôn trong tầm tay.

Hấp thụ nướcWA

Bột hấp thụ càng nhiều nước, sản lượng và lợi ích thương mại của bột càng cao. Điều này rất quan trọng đối với mục đích sử dụng bột.

Thời gian tỉnh táo(DDT)

Mô tả thời gian từ khi bắt đầu thêm nước cho đến khi đạt được sự nhất quán tối đa (đỉnh xoắn).

Bột ổn định(S)

Sự ổn định của bột càng lâu, bột càng trở nên kiên nhẫn với quá trình lên men và nhào.

FarinoGraphSố chất lượng(FQN)

Nó là một mụcBrabenderCác thông số, có thể dễ dàng mô tả các đặc tính của bột chỉ bằng một con số.

Độ mềm(DSICC)

Sau khi bột đạt được sự nhất quán tối đa (đỉnh xoắn) 12Tính theo phút, nó đại diện cho sự phân hủy gluten sau một thời gian dài pha trộn.

Độ nhớt(C)

Là lực xoắn cao nhất của đường cong trung bình. Nó phải ở trongSố 500 BU±20 BÚMới có thể tiến hành đo lường hiệu quả.

ĐứcBrabender FarinoGraphMáy đo bộtMetaBridgePhần mềm làm việc:

MetaBridgePhần mềm vận hành đảm bảo hoạt động trực quan của thiết bị, đồng thời đạt đượcAICác tính năng mạnh mẽ như dự đoán và các đường cong liên quan. Nó là cổng thông tin của bạn để đơn giản hóa việc thực hiện các tiêu chuẩn và kiểm soát chất lượng bột theo thời gian thực.

Thông số kỹ thuật:

Kiểm tra tốc độ:0 phút đến 200 phút

Mô-men xoắn:28 Nm

nguồn điện

- 230 V 184 VĐến264 + N + PE / 50/60 Hz（45 HzĐến66 Hz / 4,3 A; 1 kW

- 115 V（88 ĐếnSố V 126）+ PE / 50/60 Hz（45 HzĐếnTừ 66 Hz）/ 8,7 A; 1 kW

Kích thước: (Chiều rộng)xcaoxsâu)430 mm x 630 mm x 740 mm

Trọng lượng:

-Không có máy trộn đo:56 kg

-Với máy trộn đoS300：70 kg

Giao diện:USB 4 lần、HDMI 1 lần、2x Ethernet

Tiêu chuẩn: