Fermenter, Seed Tank Dòng

Fermenter, Seed Tank Dòng

Thiết bị lên men là một thiết bị phản ứng được sử dụng rộng rãi cho sự phát triển của vi sinh vật. Trong máy lên men, các vi sinh vật khác nhau phát triển trong môi trường thích hợp, trao đổi chất và hình thành các sản phẩm lên men. Thiết bị lên men hiện đã được sử dụng rộng rãi trong dược phẩm, bột ngọt, chế phẩm enzyme, thực phẩm và các ngành công nghiệp khác.

Loại bể chứa thiết bị lên men có thể được chia thành hai loại chính: một loại là loại nón lên men khí (chẳng hạn như lên men rượu), loại còn lại là loại bể lên men khí (chẳng hạn như loại tiêu chuẩn, loại gỗ, loại tự hút, v.v.). Loại rồng thiết bị này được sử dụng phổ biến với loại bể tiêu chuẩn *.

Tài liệu bản vẽ loạt máy lên men do nhà máy chúng tôi thiết kế thuộc loại bình tiêu chuẩn. Khi thiết kế các thông số kỹ thuật khác nhau của thiết bị lên men, thiết kế được cấu trúc chặt chẽ, có đủ sức mạnh và tuổi thọ, cố gắng để thiết bị có ít phụ kiện bên trong và bề mặt nhẵn, lưu ý rằng phải có tiếp xúc tốt với không khí chà là và hỗn hợp và hiệu suất rắn chà là để truyền chất và trao đổi khí được thực hiện hiệu quả. Có đủ diện tích trao đổi nhiệt để đảm bảo quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ * thích hợp. Chú ý đến hiệu suất niêm phong của thiết bị để đảm bảo hoạt động khử trùng.

Máy lên men được thiết kế bởi nhà máy của chúng tôi là loại bể tiêu chuẩn, loại bể này sử dụng loại áo khoác khi khối lượng danh nghĩa dưới 6M3. Làm mát hoặc sưởi ấm khí lên men, đều do áo khoác để hoàn thành. Khi khối lượng danh nghĩa là trên 6M3, việc làm mát khí lên men được thực hiện bởi ống xả thẳng đứng, chúng tôi đã cải thiện kết nối của ống xả trong bể.

Điều này chủ yếu tránh mở nhiều lỗ trên thân bình, mở thành góc chết. Phương pháp liên tục này đạt được hiệu quả thỏa đáng trong việc sử dụng thực tế.

Các vách ngăn được thiết lập trong bể, được sử dụng để cải thiện hiệu quả khuấy, không có vách ngăn trong bể ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng lật hơi lên men, do đó, vách ngăn bên trong bể có vẻ rất quan trọng, theo dữ liệu liên quan đến việc tăng hoặc giảm số lượng vách ngăn được thiết lập và thay đổi kích thước chiều rộng lá để đo, bể sử dụng 4 hoặc 6 vách ngăn, chiều rộng tấm là 1/12-1/10, để cải thiện hiệu quả khuấy * là lý tưởng.

Máy khuấy là thiết bị chính trong thiết bị lên men, bằng cách khuấy cơ thể hơi nước, làm cho các thành phần môi trường tươi, không khí, sợi nấm trộn đầy đủ để đạt được chất lượng truyền và hiệu quả truyền nhiệt. Sự hình thành cơ bản của máy khuấy hiện nay có ba loại: lá phẳng (lá thẳng), lá cong và lá mũi tên. Uốn lá được sử dụng trong các thiết bị được cung cấp bởi nhà máy của chúng tôi. Loại máy khuấy bánh răng sâu cong này có tác dụng cắt trên hơi lên men, hơi lên men có dòng chảy theo hướng và trục. Nó đã được so sánh với máy khuấy bánh răng sâu thẳng, trong cùng một đường kính, tốc độ quay, chiều rộng lá và các điều kiện khác, máy khuấy lá uốn tiêu thụ và công suất nhỏ hơn, nhưng hiệu quả là rất tốt, hiện nay nó đã được sử dụng phổ biến ở Trung Quốc.

Về cấu hình động cơ điện, chúng tôi sử dụng động cơ loại Y (nằm ngang) và động cơ loại YJL (đứng) thường sử dụng động cơ đứng khi khối lượng danh nghĩa dưới 15M3. Đồng thời cũng có thể sử dụng động cơ điện nằm ngang.

Tiếp quản bề mặt bể cũng có vẻ rất quan trọng đối với máy lên men, theo kinh nghiệm của chúng tôi trong nhiều năm, vị trí tiếp quản thiết kế của chúng tôi tương đối hợp lý, hoạt động của công nhân rất thuận tiện, kích thước tiếp quản của nó được tính toán, nếu người dùng có yêu cầu cụ thể khác có thể thương lượng thay đổi, nhà máy của chúng tôi có thể được thiết kế riêng cho các thông số kỹ thuật đặc biệt.