Máy phân tích độ ẩm Decagon AquaLab VSA của Mỹ

Máy phân tích độ ẩm Decagon AquaLab VSA của MỹGiới thiệu sản phẩm:

Phân tích hấp phụ độ ẩm Decagon AquaLab VSALà một công cụ nghiên cứu công thức mạnh mẽ. Thiết bị này sẽ hiển thị rằng hoạt động độ ẩm của sản phẩm thay đổi với những thay đổi trong hút ẩm và giải hấp. Sử dụng công nghệ điểm sương ngưng tụ gương, hàng trăm dữ liệu được thu thập trong vòng 48 giờ để tạo ra các đường đẳng nhiệt hấp thụ nước có độ phân giải cao. Các chương trình phần mềm hoạt động đơn giản giúp đơn giản hóa việc thu thập và phân tích dữ liệu. Mối quan hệ giữa hoạt động nước (aw) và hàm lượng nước ở nhiệt độ cụ thể của đường đẳng nhiệt DDI&DVS được gọi là đường đẳng nhiệt hấp thụ nước. Đối với mỗi mẫu, hàm lượng nước khác nhau, do sự tương tác khác nhau giữa nước và các thành phần rắn (theo số lượng, mao dẫn, hiệu ứng bề mặt), mối quan hệ giữa hoạt động của nước và hàm lượng nước là rất phức tạp và wei. Sự gia tăng hoạt động của độ ẩm aw thường đi kèm với sự gia tăng nội dung độ ẩm phi tuyến tính. Hầu hết các loại thực phẩm có đường đẳng nhiệt hấp thụ nước có hình chữ S và một số loại thực phẩm có nhiều đường hoặc các phân tử hòa tan trong nước nhỏ có đường đẳng nhiệt hình chữ J.

Các ứng dụng đẳng nhiệt bao gồm: thay đổi pha, liên kết hoặc đóng cục, thay đổi cấu trúc khối lượng, thời hạn sử dụng, nghiên cứu động học và lựa chọn điều kiện đóng gói. Thiết lập chỉ số để xác định giá trị hoạt động độ ẩm ổn định của thực phẩm zui, dự đoán phản ứng và thay đổi chất lượng vào cuối thời hạn sử dụng. Độ ổn định đo lường Dự đoán tác động của môi trường bảo quản khắc nghiệt như nhiệt độ cao và độ ẩm cao đối với thời hạn sử dụng thể hiện chi tiết Các điểm dữ liệu được thu thập bởi đường đẳng nhiệt truyền thống bị hạn chế. Máy phân tích VSA AquaLab có thể thu thập hàng trăm điểm dữ liệu để hướng dẫn công thức hiển thị tác động của các thành phần hoặc thay đổi công thức đối với sản phẩm Chế độ DDI Chế độ DDI, AquaLab VSA sẽ đưa mẫu vào hơi nước bão hòa để hút ẩm và giải hấp trong không khí khô. Khi mẫu tự động hấp thụ và mất độ ẩm, thiết bị đo trực tiếp sự thay đổi độ ẩm tương đối của mẫu thông qua cảm biến điểm sương và theo dõi sự thay đổi trọng lượng của mẫu trong thời gian thực thông qua cân chính xác, tạo ra các isothermal hấp thụ độ ẩm thông tin. Chế độ DVS AquaLab cũng cung cấp các phương pháp tạo đẳng nhiệt DVS truyền thống. Máy phân tích độ ẩm DVS đặt độ ẩm ở một giá trị cụ thể, giữ mẫu ở độ ẩm đó để cân bằng hơi nước. Trong chế độ DVS, các đường đẳng nhiệt do VSA tạo ra tương đương với các đường đẳng nhiệt được tạo ra bởi các máy phân tích hấp thụ nước hiện có. Với phương pháp DVS, bạn có thể phân tích và nghiên cứu các lĩnh vực sau: động lực hấp phụ, hệ số khuếch tán nước, diện tích bề mặt sản phẩm và kích thước lỗ chân lông, nhu cầu đóng gói, nhu cầu hút ẩm đóng gói, hấp thụ độ ẩm tối đa, di chuyển độ ẩm và kết tinh. Thông số kỹ thuật chung

Máy phân tích độ ẩm Decagon AquaLab VSA của Mỹ

Thông số kỹ thuật: Phương pháp đẳng nhiệt: Đường đẳng nhiệt điểm sương động (DDI) và hấp phụ hơi nước động (DVS) Độ chính xác đường đẳng nhiệt: ± 0,005aw (cảm biến điểm sương) Độ phân giải: ± 0,001aw (cảm biến điểm sương) Phạm vi đo: 0,030-0,950aw Độ lặp lại: ± 0,003aw (cảm biến điểm sương) Kiểm soát nhiệt độ: 10-60 ℃ STP Điều chỉnh nhiệt độ ổn định: ± 0,1 ℃ Khác: Không cần thiết. Nếu được thông qua, không lớn hơn 7 psi phạm vi trọng lượng mẫu: 500-5000mg Độ phân giải khối lượng: ± 0,1mg Thể tích cốc mẫu: Đề nghị 7,5ml, 15ml cho thùng chứa đầy nước Khối lượng: Đề nghị 7 mL (tối đa 15 mL) Chương trình Nhận dạng: Chữ và số, có thể lập trình Hiển thị tên sản phẩm, lô số hoặc ID Số Lưu trữ dữ liệu: 1 nhóm dữ liệu thực nghiệm hoặc xuất sang máy tính Truyền thông dữ liệu: Màn hình USB: 128 × 64 pixel Backlight Thể tích hiển thị: 25,4 × 38,1 × 30,5cm Vật liệu nhà ở: Khung nhôm gia công, Silicone chống cháy Trọng lượng: 14,97kg Nguồn điện: 110V-110V 220VAC, 50/60Hz Môi trường làm việc: 4-60 ℃; 10-90% RH (không ngưng tụ) Giấy chứng nhận: CE Đảm bảo chất lượng: 1 năm, linh kiện và lao động