Hệ thống đóng hộp bia

Làm đầy bia là một liên kết cực kỳ quan trọng. Cần chú ý khi làm đầy:

Làm đầy bia là một liên kết cực kỳ quan trọng. Cần chú ý khi làm đầy:
Tránh mất bia
Đảm bảo số lượng điền định mức
Duy trì chất lượng bia bên trong
Các biện pháp thích hợp phải được thực hiện cho mục đích này:
Ngăn ngừa nhiễm khuẩn bia
Ngăn chặn bia tiếp xúc với không khí và oxy hóa
Ngăn ngừa mất CO2 trong bia
Đặc biệt cần lưu ý rằng việc tiếp xúc với oxy dưới bất kỳ hình thức nào của bia nên được tránh càng nhiều càng tốt, ngay cả khi hấp thụ oxy rất ít, có thể ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản của bia. Do đó, hãy chắc chắn tìm cách kiểm soát lượng oxy hấp thụ của bia trong quá trình làm đầy ở mức tối thiểu (0,02-0,04mg/L).