Cuộc thi kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm lần thứ hai của Cuộc thi Nhóm BRICS 2025 đã khai mạc tại Học viện Khoa học và Thương mại Quảng Đông

Ngày 21 tháng 11 năm 2025, Cuộc thi Phát triển kỹ năng và sáng tạo kỹ thuật các nước Nhóm BRICS lần thứ 2 đã chính thức khai mạc tại Trường Thanh Viễn Học viện Khoa học và Thương mại Quảng Đông. Cuộc thi lấy tôn chỉ thúc đẩy giao lưu kỹ thuật và phát triển kỹ năng giữa "Một vành đai, một con đường" và các nước Nhóm BRICS trong lĩnh vực an ninh thực phẩm làm tôn chỉ, dốc sức đào tạo và chọn lựa nhân tài kỹ thuật an ninh thực phẩm chất lượng cao, phục vụ nhu cầu đào tạo nhân tài chiến lược quốc gia và quốc tế hóa.

Phó Trưởng Ban Chấp hành Ban Tổ chức Cuộc thi Phát triển kỹ năng và sáng tạo kỹ thuật các nước Nhóm BRICS Vương Hiểu, Phó Hiệu trưởng Học viện Khoa học và Thương mại Quảng Đông Lưu Tư Già, Trọng tài trưởng Đặng Nghĩa Tài, Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ An toàn thực phẩm Đạt Nguyên Quảng Đông Thạch Tùng, Đổng sự Nhâm Quý Ngọc đã tham dự, lễ khai mạc do Giáo sư Trần Kim Huy, Viện trưởng Học viện Thực phẩm Học viện Khoa học và Thương mại Quảng Đông chu

Trong bài phát biểu, Phó Hiệu trưởng Lưu Tư Ca cho biết, nhà trường coi trọng cao và dốc sức bảo đảm các công tác tổ chức cuộc thi. Ông nhấn mạnh, an ninh thực phẩm liên quan đến quốc kế dân sinh, các trường nghề gánh vác sứ mệnh quan trọng đào tạo nhân tài kỹ năng thực chiến, sáng tạo. Mong nhân dịp cuộc thi, tiếp tục thúc đẩy sáng tạo ứng dụng kỹ thuật kiểm tra đo lường, sâu sắc hội nhập giáo dục sản xuất, rèn luyện càng nhiều nhân tài chất lượng cao có tinh thần thợ thủ công cho ngành nghề.

Khoa học và Thương mại Quảng ĐôngỦy viên Đảng ủy Viện, Phó hiệu trưởngLưu Tư Già

Chủ tịch Hội đồng Quản trị Công ty TNHH Khoa học và Công nghệ An toàn thực phẩm Đạt Nguyên Quảng Đông Thạch Tùng cho biết, thông qua cuộc thi thể thao trình độ cao này, có thể thực hiện "Thúc đẩy học tập, thúc đẩy nghiên cứu, thúc đẩy xây dựng bằng thi đấu" - kích thích tư duy sáng tạo, rèn luyện kỹ nghệ chuyên nghiệp, ngưng tụ trí tuệ ngành nghề, cùng thúc đẩy kỹ thuật kiểm tra an toàn thực phẩm bước lên tầm cao mới.

Chủ tịch Ban Chấp hành Ủy ban Tổ chức Cuộc thi Phát triển kỹ năng và sáng tạo kỹ thuật các nước Nhóm BRICS, Chủ tịch Liên minh quốc tế về Phát triển kỹ năng các nước Nhóm BRICS, Chủ tịch Hội đồng Công thương các nước Nhóm BRICS Lưu Chấn Anh đã gửi lời qua phương thức video. Ông cho biết, Cuộc thi Phát triển kỹ năng và sáng tạo công nghệ các nước Nhóm BRICS là thành quả thi quan trọng do Hội đồng Công thương các nước Nhóm BRICS phê chuẩn, Hội đồng Công thương các nước Nhóm BRICS (các nước) cùng thực thi về phát triển kỹ năng, ứng dụng kỹ thuật và nhóm công tác sáng tạo, cũng là cơ chế hợp tác lâu dài thúc đẩy hợp tác giáo dục, khai thác kỹ năng, phối hợp đào tạo nhân tài kỹ năng trong tương lai, chia sẻ thực tiễn tô

Tại lễ khai mạc, đại diện trọng tài và đại diện thí sinh tham gia lần lượt tuyên thệ, cam kết chấp tài công bằng và thi đấu văn minh.

Cuộc chung kết lần này cả thảy thu hút hơn 500 giáo viên và sinh viên đến từ 23 tỉnh, thành phố, Khu tự trị trong cả nước, 75 trường nghề cao đẳng tham gia. Trong hai ngày thi đấu, các thí sinh sẽ triển khai cuộc đua xoay quanh các hạng mục then chốt như lưu trữ thuốc trừ sâu phốt pho hữu cơ, kiểm tra chì và cadmium trong lương thực, kiểm tra nhanh metronidazole. Nội dung cuộc thi bám sát nhu cầu thực tế của ngành, kiểm tra toàn diện nền tảng lý luận, kỹ năng thao tác và tố chất nghề nghiệp của tuyển thủ.

Cuộc thi diễn ra thành công, đánh dấu hợp tác kỹ năng và sáng tạo kỹ thuật giữa "Một vành đai, một con đường" và các nước Nhóm BRICS trong lĩnh vực an ninh thực phẩm bước vào giai đoạn mới, tiếp tục tiếp thêm nhân tài và động lực kỹ thuật cho phát triển chất lượng cao của ngành. (Thông tín viên: Trần Duệ Phong, Học viện Khoa học và Thương mại Quảng Đông)