Sản phẩm chăm sóc sức khỏe Nguyên liệu đông khô Ứng dụng:

1. Nguyên liệu đông khô của y học cổ truyền Trung Quốc bao gồm đóng băng khô Tianma Tablet: thông qua nhiệt độ thấp trước khi đóng băng với kiểm soát chân không chính xác, giữ lại nội dung Tianma ≥90%Hình thái thành phẩm hoàn chỉnh, thời gian phục hồi ngắn; Bột nhung hươu đông khô, áp dụng hệ thống lấp đầy xung để tránh bay bột nhung, kết hợp với bảo vệ nitơ để đạt được độ ẩm cực thấp (≤4%), kéo dài thời hạn sử dụng đến3Nhiều năm.

2. Sản phẩm chăm sóc sức khỏe Thành phần hoạt chất Freeze-dry Bao gồm Probiotic Freeze-dry Powder, Phát triển công thức bảo vệ đặc biệt (Whey Protein)+Trehalose), tỷ lệ sống sót sau khi đông khô ≥95%Áp dụng cho đồ uống rắn và thuốc con nhộng; Nguyên liệu polypeptide: áp dụng quy trình phân tích nhiệt độ thấp để ngăn chặn sự phá vỡ chuỗi peptide và nâng cao hiệu quả đông khô30%。

3. Thực phẩm chức năng đóng băng khô bao gồm đóng băng khô trái cây và rau quả bột: chẳng hạn như đóng băng sầu riêng, đóng băng khô việt quất, giữ lại màu sắc tự nhiên và thành phần dinh dưỡng, áp dụng cho thức ăn sẵn uống và nguyên liệu làm bánh.

Sản phẩm chăm sóc sức khỏe nguyên liệu đông khô quá trình thiết kế:

1. Đông khô ba giai đoạn Fine Control

Giai đoạn tiền đóng băng: làm mát nhanh dưới điểm eutectic (như-30℃ đến-50℃), áp dụng chương trình làm mát hoặc đóng băng nitơ lỏng nhanh chóng, để tránh các tinh thể băng làm tổn thương cấu trúc tế bào.

Thăng hoa khô: thông qua hệ thống điều chỉnh chân không (có thể điều chỉnh tốc độ thăng hoa và độ chân không), ngăn ngừa vật liệu phồng rộp, phun nước, tối ưu hóa hiệu quả truyền nhiệt.

Phân tích khô: kiểm soát chính xác gradient nhiệt độ để đảm bảo độ ẩm còn lại thăng hoa (thường<3%）。

2. Thông số kỹ thuật Tùy chỉnh cá nhân

Thiết lập đường cong đông khô (nhiệt độ, áp suất, thời gian) dựa trên đặc tính nguyên liệu, chẳng hạn như các thành phần nhạy cảm nhiệt áp dụng chiến lược thời gian dài ở nhiệt độ thấp, nguyên liệu đường cao cải thiện độ chân không giai đoạn thăng hoa.

Được trang bị hệ thống kiểm tra tự động điểm cuối đông khô, theo dõi hàm lượng độ ẩm trong thời gian thực và tránh quá khô hoặc dư lượng nước vượt quá tiêu chuẩn.

3. GMPTuân thủ và nâng cao hiệu quả

Thiết bị cóCIP / SIPChức năng (tùy chọn) để đảm bảo sản xuất sạch.

Sử dụng hệ thống lấp đầy xung để tránh hạt/Vật liệu floc bay lên để giảm tổn thất vật liệu.