Micro-doughLAB là một hệ thống trộn và phân tích bột nhào nhỏ (chỉ yêu cầu kích thước mẫu 4g) để phát hiện chất lượng và đặc tính chế biến bột và bột. Lượng mẫu nhỏ đặc biệt thích hợp cho các nhà nghiên cứu khoa học, các nhà lai tạo lúa mì, các nhà chế biến bột mì và các nhà làm bánh có lượng mẫu nhỏ hoặc đắt tiền. Thích hợp cho việc sàng lọc nhân giống, phát triển các phương pháp kiểm tra khối lượng mẫu nhỏ nhanh chóng, thiết lập hiệu suất, đặc điểm kỹ thuật, tăng lượng nước và điều kiện trộn bột, v.v. Xác định chính xác và nhanh chóng việc sử dụng bột mì có thể giúp người dùng tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Micro-doughLAB được điều khiển bằng máy tính tích hợp và phần mềm điều hành doughLAB Windows (DLW). Micro-doughLAB đơn giản để sử dụng, nhỏ gọn, lặp lại tốt, độ chính xác cao và làm sạch nhanh chóng.

Thông số kỹ thuật:

Phạm vi nhiệt độ: phụ thuộc vào nhiệt độ tắm nước bên ngoài *
Phạm vi tốc độ: điều khiển máy tính, điều chỉnh giữa 0-200rpm
Độ chính xác tốc độ: 63rpm,+/- 1%
Phạm vi mô-men xoắn: 0-1000mNm
Độ chính xác mô-men xoắn: 1000mNm,+/- 10mNm
Phạm vi cấp nước tự động: 0-5mL
Độ chính xác của máy cấp nước tự động:+/- 0,01mL
Nguồn điện: 240VAC, 3.5A, 50/60Hz
Kích thước (HxD), Trọng lượng tịnh: 380 x 320 x 550 mm, 25kg

* Kiểm soát nhiệt độ yêu cầu tắm nước bên ngoài

Các tính năng chính:

• Số lượng mẫu nhỏ: bát mẫu nhỏ 4g tích hợp.
• Trộn tốc độ cao: Mô phỏng máy trộn cấp thương mại, giảm thời gian phát hiện tiêu chuẩn xuống chỉ mất 10 phút.
• Điều chỉnh tốc độ và nhiệt độ: thích hợp để nghiên cứu phản ứng của bột với áp suất.
• Tự động hóa: Tích hợp chức năng nạp nước tự động lặp lại, tự động phát hiện độ hấp thụ nước.
• Làm sạch đơn giản: bát mẫu có thể được tháo rời nhanh chóng, thuận tiện để làm sạch và cải thiện tốc độ phân tích mẫu.
• Giao diện thân thiện với người dùng: Phần mềm điều hành Windows với phương pháp ứng dụng tiêu chuẩn và tùy chỉnh của khách hàng, ghi lại thời gian thực
Các chức năng như đường cong, phân tích dữ liệu, chẩn đoán và trộn ảo.
• Truy xuất nguồn gốc: Hiệu chuẩn phần mềm truy xuất nguồn gốc.
• Bảo mật kết quả dữ liệu: bảo vệ bằng mật khẩu và báo cáo một trang duy nhất có thể truy nguyên dữ liệu gốc, tuân theo đăng ký điện tử/
Chữ ký điện tử (ER/ES)