Công nghệ nền:

Trong phòng chống côn trùng hiện nay trong nước thường sử dụng phương pháp khử trùng hydro phosphide để khử trùng, trong quá trình khử trùng để đảm bảo hiệu quả khử trùng cần phải theo dõi nồng độ hydro phosphide, carbon dioxide và oxy bên trong kho ngũ cốc trong quá trình khử trùng, vì phosphide hydro là khí độc hại cao trong quá trình khử trùng nghiêm cấm người vào kho để xem, cần thiết bị kiểm tra khí để phát hiện tình hình khí trong kho ngũ cốc. Hiện nay, nhiều thiết bị trong nước có tính linh hoạt kém, chức năng đơn lẻ, không thể bẫy sâu bệnh trong khi giám sát khí trong kho lúa.

(1) hạt trong thời gian lưu trữ, nếu độ ẩm vượt quá, độ ẩm bên trong lò phản ứng hạt thể hiện xu hướng tự do chậm đối với bề mặt và khoảng cách hạt, vì độ ẩm hạt không bao giờ chảy tràn không khí là tương đối khó khăn, nó tích tụ giữa các hạt, khi độ ẩm đạt đến điểm bão hòa bắt đầu ngưng tụ, sau đó tạo ra hiện tượng lên men và tăng nhiệt độ cục bộ, điều này thúc đẩy hạt giải phóng độ ẩm và đẩy nhanh quá trình lên men tương ứng. Khi nhiệt độ môi trường tăng, bụi, tạp chất và đặc biệt là tạp chất hữu cơ trong thực phẩm đẩy nhanh quá trình trên, đe dọa nghiêm trọng đến việc bảo quản thực phẩm an toàn, dẫn đến thối rữa thực phẩm. Vì vậy, môi trường kho lúa phải được thông gió, khô ráo, sạch sẽ, có trật tự trong và ngoài. Trong kho lương thực phải áp dụng các phương tiện phòng chuột, phòng ruồi, phòng côn trùng, phòng trộm...... để ngăn chặn sự sinh sôi của các loài côn trùng gây hại.

(2) Bối cảnh ứng dụng của hệ thống giám sát môi trường nhiệt độ và độ ẩm cho kho ngũ cốc

Kể từ khi thành lập, sau hơn sáu thập kỷ phát triển, công nghệ lưu trữ ngũ cốc của Trung Quốc đã phát triển đáng kể, trong một số lĩnh vực đã đạt đến trình độ, nhưng nói chung, công nghệ lưu trữ ngũ cốc của Trung Quốc so với các nước phát triển, vẫn còn một khoảng cách nhất định. Hiện nay, hầu hết các kho lương thực vẫn là quản lý giám sát thủ công, chẳng hạn như giảm nhiệt độ kho thông gió là quản lý hàng ngày của kho, đặc biệt là quản lý lưu trữ nhiệt độ thấp trong một hoạt động thường xuyên hơn, công việc khó khăn, thường cần phải bật nguồn vào giữa đêm: do hơi thở hạt, sự ổn định của kho lương thực kém, nhân viên bảo vệ cần phải liên tục lật bột ngũ cốc, thông gió để làm mát độ ẩm, do đó nhà nước cần đầu tư một lượng lớn nhân lực. Tình hình lương thực, nhiệt độ kho lúa dựa vào giám sát nhân tạo, nhân viên bảo quản cần thường xuyên tuần tra, cường độ làm việc lớn, hơn nữa kết quả giám sát không chính xác.

(3) Hệ thống giám sát môi trường nhiệt độ và độ ẩm cho kho ngũ cốc

Hệ thống giám sát toàn diện môi trường kho lúa có thể nắm bắt toàn diện sự thay đổi nhiệt độ và độ ẩm trong kho lúa trong thời gian thực, một khi phát hiện bất thường kịp thời xử lý chính xác, đảm bảo lưu trữ an toàn lương thực lâu dài. Hệ thống này sử dụng công nghệ vi tính tiên tiến trên thế giới, công nghệ PLC, công nghệ cảm biến, công nghệ điều khiển tự động, với màn hình cảm ứng hiển thị và thao tác cảm ứng, có thể tự động giám sát tình hình ngũ cốc, nhiệt độ, độ ẩm, nồng độ CO2 và O2 trong kho ngũ cốc và có thể liên kết với hệ thống sưởi, làm lạnh, hút ẩm, thông gió và các thiết bị khác trong kho ngũ cốc để kiểm soát nhiệt độ, làm lạnh, hút ẩm, thông gió và các thiết bị khác để làm việc, cũng có thể theo thiết bị điều khiển thời gian số do con người thiết lập hoặc theo yêu cầu để mở nhân tạo, để nhiệt độ thực phẩm, độ ẩm, nồng độ hiệu quả và tỷ lệ phân phối khí trong kho duy trì trạng ổn định và đảm bảo an toàn của kho ngũ cốc.