Sữa bò là một trong những đồ uống tự nhiên cổ xưa, được mệnh danh là "máu trắng", tầm quan trọng đối với cơ thể con người có thể tưởng tượng được. Sữa giàu khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, kẽm, đồng, mangan, molypden. Điều hiếm hoi là sữa là nguồn canxi của cơ thể, và tỷ lệ canxi phốt pho rất thích hợp, có lợi cho sự hấp thụ canxi.

Sữa chua là lấy sữa làm nguyên liệu, sau khi qua quá trình thanh trùng lại thêm vào sữa có lợi khuẩn (chất lên men), sau khi lên men, lại làm mát một loại sản phẩm sữa. Sữa chua không những giữ lại tất cả ưu điểm của sữa, mà một số mặt trải qua quá trình chế biến còn nghênh ngang tránh ngắn, trở thành thực phẩm dinh dưỡng thích hợp với con người hơn.

Bài viết này áp dụng máy phân tích hệ thống phân tán LUMISizer để thảo luận về biểu đồ truyền ánh sáng và phân tích độ ổn định của sữa và sữa chua.

Câu hỏi chi tiết, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi Thượng Hải HengZet Technology Co., Ltd., Điện thoại: 4008-525-021