Sức căng bề mặt (SURFACE TENSION) là nguyên tắc cơ bản xác định các tính chất như độ hòa tan của chất lỏng (solubility), độ ẩm (wetting), độ xốp (bubbling), lớp phủ (coating) và độ thấm (permeability). Mọi người thường thực hiện phân tích sức căng bề mặt của một chất lỏng nhất định, từ đó nghiên cứu các biểu hiện vật lý của chất lỏng đó so với các chất lỏng hoặc chất rắn khác. Mà loại nghiên cứu này chính là phương tiện cơ bản để tiến hành kiểm soát chất lượng trong quá trình công nghiệp hóa. Máy đo căng thẳng bề mặt hoàn toàn tự động từ nhà máy sản xuất dụng cụ cân bằng tình cờ cung cấp giải pháp cho khách hàng để tiến hành nghiên cứu về sức căng bề mặt. Nó "trong tuyến tính", đo lường các giá trị thay đổi xảy ra do sự thay đổi thời gian của dung dịch hoặc sự hiện diện của các chất hoạt động bề mặt. Hơn nữa, phạm vi ứng dụng của nó sẽ rộng hơn do người dùng sử dụng hợp lý.