Máy khai thác siêu âm tuần hoàn là một thiết bị sử dụng công nghệ siêu âm để tăng cường hiệu quả khai thác sản phẩm tự nhiên, tăng cường khai thác chất thông qua hiệu ứng cavitation siêu âm, sử dụng công nghệ dòng siêu âm để phá vỡ lớp ranh giới khai thác và tăng tốc độ khuếch tán thành phần để đạt được khai thác ở nhiệt độ thấp, hiệu quả và phá hủy thấp.
So với các phương pháp truyền thống, kỹ thuật này có đặc điểm hoạt động ở nhiệt độ thấp (tránh các thành phần bị phá hủy bởi nhiệt độ cao), hiệu quả chiết xuất cao (rút ngắn thời gian), tiêu thụ ít dung môi, v.v.
Máy khai thác siêu âm tuần hoàn cho phép khai thác hiệu quả, nhiệt độ thấp thông qua hiệu ứng cavitation của siêu âm, hiệu ứng rung cơ học và hiệu ứng nhiệt:
Hiệu ứng cavitation: Siêu âm tạo ra các bong bóng nhỏ trong chất lỏng, giải phóng năng lượng lớn (lên đến hàng ngàn atm) khi bong bóng vỡ, phá vỡ thành tế bào thực vật ngay lập tức và tăng tốc độ hòa tan của các thành phần hiệu quả. Ví dụ, khi chiết xuất tinh dầu từ vỏ cam, tốc độ chiết xuất 10 phút bằng siêu âm cao hơn 2 lần so với phương pháp chưng cất hơi nước truyền thống.
Hiệu ứng rung cơ học: Siêu âm làm cho điểm khối trung bình rung tần số cao, tăng cường khả năng khuếch tán dung môi và thúc đẩy hòa tan thành phần. Ví dụ, khi chiết xuất protein đậu nành, siêu âm có thể chiết xuất thành phần protein 7S không ổn định nhiệt, khó đạt được bằng các phương pháp truyền thống.
Hiệu ứng nhiệt: năng lượng siêu âm được hấp thụ bởi môi trường để chuyển thành năng lượng nhiệt, sự nóng lên cục bộ tăng tốc độ hòa tan, nhưng kiểm soát nhiệt độ là chính xác (thường ≤60 ℃), tránh phá hủy các thành phần nhạy cảm với nhiệt. Ví dụ, khi chiết xuất polyphenol trong trà, tốc độ chiết xuất của siêu âm trong 10 phút ở 60 ° C cao hơn 40% so với 30 phút ở 100 ° C.
Bảo vệ môi trường&an toàn
Hoạt động ở nhiệt độ thấp: tránh sự suy thoái của các thành phần nhạy cảm với nhiệt, chẳng hạn như ngăn chặn quá trình oxy hóa, phản ứng trùng hợp khi chiết xuất dầu thơm.
Không phát thải ô nhiễm: Giảm sử dụng dung môi hữu cơ, đáp ứng các yêu cầu hóa học xanh.
Bảo trì&Chăm sóc
Thường xuyên làm sạch đầu dò và bể chiết xuất để tránh dư lượng ảnh hưởng đến hiệu suất.
Kiểm tra hệ thống làm mát để đảm bảo kiểm soát nhiệt độ ổn định.
Hiệu chuẩn máy phát siêu âm để đảm bảo sản lượng điện chính xác.