Mùi thơm bay ra khi nấu cơm, luôn có thể gợi lên sự thèm ăn của con người. Gạo nếp tươi mát, gạo tẻ thuần hậu, gạo nếp nhu hòa, mỗi loại hương vị đều có hương vị riêng. Nhưng không ít người khi mua gạo luôn rầu rĩ: trên bao bì viếtGạo thơm, nấu ra nhưng bình thản không thơm; Muốn chọn gạo bình thường có vị thích hợp, nhưng dựa vào ngửi cũng không phân biệt được. Thậm chí còn có người lo lắng mua được gạo hỗn hợp, tốn tiền tốt lại không mua được thật thơm.

Mỗi loại gạo thông thường đều có mùi thơm riêng."Mật mã hóa học". Mùi thơm tươi mát của gạo nếp đến từ các chất kiềm, mùi thơm thuần hậu của gạo tẻ bắt nguồn từ các loại este, mùi thơm ôn hòa của gạo nếp phần lớn là thành phần thuần chủng. Mũi điện tử Bảo Thánh tựa như một vị "Phẩm Hương Sư" biết mùi gạo, có thể nắm bắt chính xác những khác biệt rất nhỏ này, khiến mùi gạo trở nên có thể nhìn thấy, có thể đo lường, có thể so sánh.

Biện hương truyền thống hoàn toàn dựa vào kinh nghiệm, dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường. Và mũi điện tử của Bảo Thánh có thể biến mùi gạo thành rõ ràng."Bản đồ mùi": hương thơm tươi mát của gạo Indica được thể hiện rõ ràng trên bản đồ, mùi thơm của gạo japonica được phân phối ổn định hơn, gạo nếp tạo thành đỉnh ở mùi thơm nhẹ nhàng. Các loại gạo thông thường khác nhau có hương vị trong nháy mắt, lựa chọn dễ dàng hơn.

ngăn chặn"Gạo thơm giả", chọn gạo thơm thật

Trên thị trường thường có tình huống gạo bình thường giả mạo gạo thơm, bán hỗn hợp. Mũi điện tử Bảo Thánh có thể nhận biết chính xác mùi thơm đặc trưng của các loại gạo khác nhau, cho dù một lượng nhỏ gạo kém chất lượng trộn vào, cũng có thể được nhận ra. Như vậy, doanh nghiệp có thể giữ vững chất lượng, người tiêu dùng cũng có thể an tâm ăn được cơm ngon thật sự.