CV: Hướng dẫn nhiệm vụ quản lý chất lượng năm học 2019-2020 (
Trao đổi rủi ro an toàn thực phẩm chủ yếu là thúc đẩy sự hiểu biết khoa học của công chúng về thông tin rủi ro, thúc đẩy việc thực hiện hiệu quả các luật và quy định, các biện pháp chính sách và thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của ngành công nghiệp thực phẩm. "Phân tích rủi ro an toàn thực phẩm" (sau đây gọi tắt là "Phân tích rủi ro") là một hình thức trao đổi rủi ro sáng tạo, phương pháp và mở rộng kênh trao đổi rủi ro an toàn thực phẩm, do Cục Quản lý và Giám sát An toàn Thực phẩm Quốc gia III và Hiệp hội Khoa học và Công nghệ Thực phẩm Trung Quốc bắt đầu cùng chuẩn bị vào tháng 4 năm 2014, nhằm mục đích tập trung vào an toàn thực phẩm trong và ngoài nước, các điểm rủi ro quan trọng liên quan đến các vấn đề nóng, mời các chuyên gia liên quan đến miền an toàn thực phẩm, sử dụng các phương pháp phân tích rủi ro để giải thích khoa học và phân tích chuyên nghiệp.Bản tổng hợp này đã thu thập 54 số "Phân tích rủi ro" như "Phân tích rủi ro về việc thu hồi sữa bột công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ bị nghi nhiễm Salmonella ở Pháp" được công bố trước tháng 6 năm 2018, nội dung liên quan có thể được truy cập trên trang web của Tổng cục Quản lý Giám sát Thị trường Nhà nước."