[Giới thiệu vắn tắt]

Clenbuterol Hydrochloride (viết tắt Clen), thường được gọi là tinh chất nạc, là một chất kích thích beta-adrenergic tổng hợp có tác dụng làm giãn phế quản. Các triệu chứng ngộ độc khi một người ăn các sản phẩm có chứa dư lượng clo hydrochloride (tinh chất nạc) là nhịp tim nhanh, hạ kali máu, hạ phosphate máu, run cơ, chóng mặt, khô miệng, mất ngủ và thậm chí tê liệt, v.v. Nhà nước đã ra lệnh cấm sử dụng clo hydrochloride trong chăn nuôi động vật. Thử nghiệm này được sử dụng để kiểm tra sàng lọc nhanh dư lượng clo hydrochloride trong nước tiểu lợn và gia súc, thịt, thịt sốt và thức ăn chăn nuôi của chúng.

[Nguyên tắc phát hiện]

Thử nghiệm này sử dụng nguyên tắc của kỹ thuật ức chế cạnh tranh miễn dịch để xác định clo hydrochloride trong nước tiểu động vật, mô. Tác nhân chứa các khớp nối clo hydrochloride được gắn trước vào băng phát hiện trên màng (T) và kháng thể đơn dòng chống clo hydrochloride được dán nhãn bằng vàng keo. Các mẫu và kháng thể đánh dấu cạnh tranh để liên kết các khớp nối tại thời điểm phát hiện. Giới hạn phát hiện là 5ng/ml (5ppb).

[Chuẩn bị mẫu]

1. Nước tiểu: Mẫu phải được thu thập bằng cốc nước tiểu bằng nhựa sạch, khô hoặc bình thủy tinh không chứa bất kỳ chất bảo quản nào. Có thể phát hiện trực tiếp, nếu có mây xin vui lòng ly tâm trước (3000rpm, 5 phút) để làm sạch. Nếu không thể kiểm tra kịp thời, mẫu nước tiểu có thể được bảo quản trong 48 giờ ở 2 - 8 độ C. Bảo quản lâu dài cần đông lạnh ở - 20 độ C, tránh đông lạnh tan nhiều lần.

2. Thịt: Đóng gói khoảng 4 gram thịt băm (thịt băm) vào ống ly tâm (thịt lợn sốt với 2 ml nước hoặc PBS), đậy nắp ống và đun nóng trong bồn nước sôi trong 10 phút; Hấp thụ dung dịch đun sôi vào ống ly tâm 1,5 ml. Nếu có mây màu vàng rõ rệt xin vui lòng ly tâm (3000rpm, 5 phút), lấy ra để kiểm tra. Nếu kiểm tra thịt bò, xin vui lòng hút nước dùng ra ly tâm (3000rpm, 5 phút), lấy sạch để kiểm tra.